宁波滕头村美食聚会
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芋头
外观棕黄色,球形或长方形,顶部粉红色,大而薄的皮肤,肉粉无筋,香,糯,滑,可烤,蒸,烤生,辣酱炒等。其中,“鸭汁芋头”是奉化的一道名菜。
松饼
王永顺,这座山的鼻祖,建于清光绪四年。其原料主要包括面粉、白糖、芝麻、花生和适量的苔草粉。经过12道做蛋糕的过程,尤其是最后一次烘焙,必须非常注意食物的颜色和味道。白千层蛋糕大约2厘米厚,应该至少有27片重叠的切片。目前,溪口镇有很多制作千层糕的店铺,现在几乎每个家庭都在制作和销售,包装越来越精致,几乎每个家庭都挂着“正宗”的招牌。在这里,溪口“旺茂龙”品牌和溪口粮食管理研究所的“张骞朱非”品牌是第一批。
奉化桃子
它被称为“瑶池珍宝”和“仙桃寿果”。果实呈椭圆形,缝合线较浅,两侧大小一致,果皮黄绿色,中间有小红点和大红点。肉是玉白色的,核心是紫红色的。果皮薄而易剥,柔软无渣,入口可溶,香甜可口。每年8月2日是“奉化桃花节”,奉化溪口新建一个村庄
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