宁波有什么好的日本餐馆

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甘

在这个跌宕起伏的餐饮市场上，作为一个小小的日式食品店，[兰]的活力依然让我们用新的眼光和新的耳朵来看待对方。它的起源可以追溯到2007年，所以它已经存在了4到5年。因此，[兰]的门面并不像照片那样光彩照人。在雷公巷的一个角落里，它低调而略显下陷。

内部环境又长又窄，伊萨卡亚的大多数日式商店都不算太大，有一排带柜台的酒吧和几张桌子，一些日本元素合理地陈列在柔软的衣服里。[兰]的服务员热情而得体，而且大都彬彬有礼。然而，面对我们不想脱鞋的奇怪要求，他们可以提供塑料袋来解决这个问题，这确实让人感觉很好。

菜单类似于一般的日本食品店，但唯一的感觉是主食很少，所以五个人一组很难选择一个符合自己愿望的。三文鱼生鱼片有明显的冷冻感，入口不易有鱼油丰富的感觉，新鲜度适中；天妇罗只是油炸的，时令蔬菜和对虾都能感受到配料本身的美味。

那天晚上，我被抢走了一个空，一个是用奶酪年糕做的，另一个是牛肉锅。前者是充满活力的木制炸鱼片，奶酪和其他东西，一起塞进嘴里，味道是充分和独特的；尽管侍者一再强调，牛肉锅还是很甜的。然而，在品尝之后，我们发现甜度在可接受的范围内，当用蛋液染色时，味蕾会感到惊喜。

其他的食物，比如烤鸡和泰卷，相对来说比较常见，它们有公正的感觉。没有什么特别令人惊讶的。对许多人来说，吃饭和分享食物是非常合适的。

当我们正在吃晚饭时，有没有一些日本人进入我们的耳朵？与那些日式自助餐相比，像兰这样的小店似乎已经褪去了浮华，更接近日本材料的基本形式，更真实，更容易被接受。