宁波有什么好的素食餐馆

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苏静苗乡

我们真的很想搬家。我们情不自禁地等着任何一家新开的餐馆，并且总是想在第一时间找到答案。其中有些甚至还没有正式开业，如月湖生园的苗乡苏静。

[妙香苏静]的门口也盖着一个红纱人。商店一楼零散的座位上只有零星的用餐者在安静地用餐，带有小桥流水般意境的简单装饰变得越来越安静。我们占据了一楼两个箱子中的一个。

徐做了一次试营业，顾客不多，餐厅经理就兴致勃勃地呆在包厢里。在交谈中，我们了解到奉化西口雪斗山紫生寺有一家名为苗香斋的素食餐厅，苗香斋是苗香斋公司为避免知识产权纠纷而在入城过程中新拆分的品牌。虽然这不能追溯到寺庙和佛教徒，但这位经理强调苗香苏静应该从宗教色彩中分离出来，公众更应该关注健康饮食。

目前，菜单是非正式的，没有图片，每一道菜都没有列出相关的配料。我们只能从这些富有诗意的菜名中挑出简单易懂的菜:海派素烤鸭、凤梨蛤肉、虾菇、石锅豆腐、如意茶虾、炒野菜球、明治杏鲍菇、南瓜汤、妙香炒饭...

[妙香苏静]每一道菜基本上都是清新淡雅，呈现出欣欣向荣的景象。即使素烤鸭只是豆制品，咕咕肉也只是莲藕片，它一点也不会失去它的外观。在味道上，如果莲藕是嫩的，调味汁是甜的，用番茄酱做成的菠萝酱会更令人愉快。

杏鲍菇和虾菇属于蘑菇类菜肴。杏鲍菇切片非常耐嚼，类似于肉片的外观和味道，但是蘑菇的精华被咀嚼掉了；虾菇是一种完整的小蘑菇，既不油腻也不油腻。

石锅豆腐，豆腐很嫩，汤也很美味。一锅材料能做出这样的味道真是太神奇了！

如意茶虾，“虾”是直接购买，然后用茶炒。据报道，在苏静庙乡，不建议将“虾”作为半成品食用。虽然它也是素食主义者，但它毕竟也是一种加工产品。整道菜都是咸的，“虾”的味道很好。油炸野菜丸子配水果沙拉，色香味俱全。

美味的炒饭看起来像肉丝炒饭。米粒饱满而芳香，肉丝被扣住了。但是没有人知道“肉松”是由什么制成的。害羞而有耐心的服务员只能对我们的问题解释“素食”和“蔬菜”，除了憨笑。

南瓜汤，作为一个金色而平静的碗，在平凡的外表下有着如此巨大的魅力:南瓜研磨得如此精致，与牛奶的香味混合得恰到好处，添加了一点甜味点缀，征服了味蕾，温暖了胃，赢得了一致的赞誉。

宁波的素食餐馆不多，而无烟、无油、无蛋、无肉的枣树是有名的。如果说[枣树]以“假与真”而闻名，那么[妙香苏静]就放弃了对虚无的追求，品尝起来更接近素菜的精髓；两家店的食物数量、价格和服务都不错；地理位置和室内环境[庙乡苏静]更占优势。在我们看来，如果你打算吃素菜并对肉菜上瘾，你可以选择前者，并从健康的角度推荐后者。