在限购后,宁海水教岭月饼店仍需排队两个小时
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影像源网在宁波市宁海县老城区,有一条老街叫水娇玲,听起来很精致。虽然这个狭窄的地方只有两米宽,但它曾经是一条非常繁忙的街道。在这条老街上,一家月饼店吸引了人们的注意力。

这家月饼店位于水娇岭13号和16号。它甚至没有一个正式的门面。它是在家里做的,然后在橱窗里卖。据说它始于1986年,并且越来越出名。现在它一年只开放两个月,尤其是中秋节前一个月,排队有点“可怕”。不管谁来,几乎没有人会买他的脸。一个人只能买两个钢瓶,支付的价格可能要排两个小时的队。为此,几代人排队的工作也已经产生,每桶增加10美元;有些人制定了特殊的策略。最短的排队时间是早上7-8点,下午1-2点,因为前者的大多数人还没有起床,而后者的许多人还在小睡。

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这家月饼店的老板只做一种口味的月饼——胡椒、盐和洋葱。打开后,嘴里塞满了脆渣,馅料既不甜也不腻。里面有核桃、松子和芝麻,表面覆盖着一层瓜子。这些材料是真实的,充满香味,这是真正的美味。

就价格而言,有10个50元的鼓,它们只是在纸上滚动,然后慢慢地回到油中。与礼品盒里的月饼相比,它们仍然相对便宜。
来源宁波网
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奉化还有一家著名的月饼店
如果你不喜欢参观宁海老街,在宁海旁边奉化古镇的郑辉新村三江超市后面还有一家著名的月饼店。它始于1985年,比水娇玲早一年。出生在小巷深处,当地人称之为“小巷月饼”。像上一次一样,临近中秋节,队伍从始至终都在排队。老板是毛的四个兄弟。和其他工人一起,他们就像一个电影摄制组。他们通常各走各的路,在中秋节前后只聚两个月。

制作方法:月饼需要放入烤箱两次,翻转,烘烤20分钟左右。然后用排气扇散热,包装,然后直接零售。
盐和胡椒口味是最畅销的,其次是黑芝麻、青苔蔬菜和其他老式口味,大约20元一卷,每卷10个。
据说在最繁忙的时候,每天售出7000-8000册。
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